月島名物もんじゃ　だるま　粋な店

こんばんわ！粋な店です(^^)/

緊急事態宣言で当店はお酒の販売を控えてはいますが、緊急事態宣言が明けた時のために

当店のお酒をこのブログで紹介していきます！

是非お酒好きな方はもちろんそうでない方も是非見てもらえたら嬉しいです！

今回紹介するお酒は焼酎の「中々」です

公式サイトの説明文章です

宮崎は黒木本店、伝統文化の伝承者として、手造りの理念を徹底して守り抜きながら、しかも現代を生きる未知への探求者として、あらゆる行程をより深く研究し、あくまでも手仕事による人間性に満ちた「工房」創りを目指す蔵です。

手造りにて丁寧に造りだす「麹」妥協を排した水造り伝統を守り抜く「かめ仕込み」昔ながらの蒸留法を忠実に再現した

「木桶蒸留」独自の酵母、妥協を許さぬ科学的な視点、伝統を伝える心と技、自然環境との調和、

そして「ものづくり」思想的なエコ・リサイクルの実践、黒木本店は「ものづくり」の感動が満ちている場所なのです。

麦焼酎“中々”は豊かな麦の風味、飲み口は柔らかな印象があります。流れる様にウィスキーの様なコクと香りが流れます。

後口もスッキリとしており、麦の上品な余韻も堪能できます。軽いというよりはしっかりとした骨格があり、柔軟に広がる

味わいです。

後味がすっきりしているのはすごくいい点ですよね！

飲み口も柔らかいので是非飲める時にご注文してください